Liebe zur Natur, Begeisterung für ihre Kraft, Respekt für ihre Eigenständigkeit sowie Kultivierung im Sinne einer Kreislaufwirtschaft bilden die Basis des Schaffens der Winzerfamilie. Den Schafen am Weingut Harm scheint´s zu gefallen, das ist Symbiose vom Feinsten und das Aufleben einer fast vergessenen Tradition. Der Feinstricker ist ein sortentypischer Grüner Veltliner mit zarter Würze, saftiger Apfel trifft duftende Quitte. Leichtfüßig, mineralisch, saftig.