Liebe zur Natur, Begeisterung für ihre Kraft, Respekt für ihre Eigenständigkeit sowie Kultivierung im Sinne einer Kreislaufwirtschaft bilden die Basis des Schaffens der Winzerfamilie. Den Schafen am Weingut Harm scheint´s zu gefallen, das ist Symbiose vom Feinsten und das Aufleben einer fast vergessenen Tradition. Der Feinstricker ist ein sortentypischer Grüner Veltliner mit zarter Würze, saftiger Apfel trifft duftende Quitte. Leichtfüßig, mineralisch, saftig.
Säure: 4,9 | Restzucker 3,9 g/l | Alc. 12,3 % Vol.
DAC Wachau
Dieser Rosé ist der perfekte Wein für sommerliche Tage. Fruchtig, erfrischend, einladend, wunderbare Verstrickung von Walderdbeeren, Himbeeren und Rhabarber. Passt gut zu Gegrilltem und Salaten. Sommer, Sonne, Feinstrick Rosé.
fühlen sich nicht nur die Schafe am Weingut Harm. David und Katharina leben und arbeiten mit ihren 3 Kindern am Weingut. Zusammenhalt und Begeisterung prägen die Familie, was sie eint, ist die Liebe zum Wein und zum guten Essen.
